Промышленные молочные сепараторы для производства

В молочной промышленности сепараторы играют ключевую роль, обеспечивая очистку, нормализацию и переработку молока с максимальной эффективностью. Если вам нужно купить промышленный сепаратор для молока, важно выбрать оборудование, соответствующее вашим производственным задачам.

Виды промышленных сепараторов для молока

По назначению

Сепараторы-сливкоотделители:

• Используются для разделения молока на сливки (жирность 10–45%) и обезжиренное молоко.
• Применяются при производстве сметаны, масла методом сбивания, нормализации молока.
• Температура обработки: 35–45°C.

Сепараторы высокожирных сливок:

• Используются в линиях поточного производства масла.
• Позволяют получать сливки жирностью до 83% (исходное сырье – сливки 20–55%).
• Температура сепарирования: 85–90°C.

Сепараторы-очистители:

• Обеспечивают первичную очистку молока от механических примесей, слизи и соматических клеток.
• Работают при температуре 6–45°C.

Бактофуги:

• Проводят глубокую очистку молока от бактерий, что особенно важно при производстве сыра и других молочных продуктов.
• Позволяют снизить интенсивность пастеризации, сохраняя полезные свойства молока.

По конструкции и герметичности

Открытые сепараторы:

• Молоко и продукты сепарации (сливки, обезжиренное молоко) контактируют с воздухом.
• Подходят для небольших производств.

Полузакрытые сепараторы:

• Закрытая подача молока, но внутри барабана возможен контакт с воздухом.

Герметичные сепараторы:

• Полная изоляция от воздуха, молоко подается под давлением.
• Используются в автоматизированных линиях, обеспечивают высокую гигиеничность.

По способу выгрузки осадка

С ручной выгрузкой: 

• Требуют остановки и разборки барабана для очистки.
• Подходят для производств с небольшими объемами.

С автоматической выгрузкой:

• Осадок удаляется без остановки работы.
• Оптимальны для крупных предприятий с непрерывным циклом.

Как выбрать промышленный молочный сепаратор

При выборе оборудования учитывайте:

• Производительность (от 500 до 15 000 л/ч).
• Тип сепаратора (очиститель, сливкоотделитель, бактофуга).
• Степень автоматизации (ручная или автоматическая выгрузка осадка).
• Герметичность (открытые, полузакрытые, закрытые модели).
• Температурный режим (холодное, теплое или горячее сепарирование).

Производство промышленных сепараторов – завод "РОТОР-СЕПАРАТОР"

Наш завод специализируется на выпуске не только промышленных молочных сепараторов различного назначения, но и специализированном оборудовании для других отраслей:

1. Сепараторы для очистки молока (1 000–25 000 л/ч).
2. Сливкоотделители (500–25 000 л/ч).
3. Оборудование для осветления сыворотки (3 000–15 000 л/ч).
4. Бактофуги (1 000–20 000 л/ч).
5. Сепараторы высокожирных сливок.
6. Сепаратор жира - для очистки жирового бульона от воды и примесей.
7. Сепаратор для соков и кваса - осветление фруктовых и овощных соков, очистка квасного сусла, сохранение витаминного состава
8. Сепараторы крови для мясоперерабатывающей отрасли, разделение крови на фракции, получение плазмы и форменных элементов

Мы предлагаем надежные и энергоэффективные решения для молокозаводов, фермерских хозяйств и мини-производств.

Цена и условия покупки

Стоимость оборудования зависит от:

• Производительности (чем выше – тем дороже).
• Типа выгрузки осадка (автоматические модели дороже).
• Уровня автоматизации (герметичные сепараторы стоят больше открытых).

Важно учитывать не только цену, но и его функциональность, производительность и удобство эксплуатации. Завод "РОТОР-СЕПАРАТОР" предлагает качественное надежное оборудование для любых задач – от небольших ферм до крупных промышленных линий.

Хотите узнать точную цену? Оставьте заявку, и наши менеджеры подберут оптимальный вариант под ваш бюджет и задачи!